Die Vorteile von Kürbiskernen, Gesundheit von Kürbiskernen.

Die Vorteile von Kürbiskernen, Gesundheit von Kürbiskernen.

Die Vorteile von Kürbiskernen, Gesundheit von Kürbiskernen.

Kürbiskerne sind eine von der Natur fast perfekt Lebensmitteln. Sie sind eine natürliche Quelle von nützlichen Bestandteile wie Kohlenhydrate, Aminosäuren und ungesättigten Fettsäuren. Sie enthalten die meisten der Vitamine B, zusammen mit C, D, E und K. Sie haben auch die Mineralstoffe Calcium, Kalium und Phosphor. Kürbiskerne sind in erster Linie verwendet worden Prostata und Blase Probleme zu behandeln, aber sie haben auch bekannt, mit Depressionen und Lernschwierigkeiten zu helfen.

Indianerstämme waren unter den ersten, die die positiven Aspekte der Kürbiskerne zu bemerken. Sie bezeichnete sie als cucurbita und benutzte sie Probleme mit den Nieren zu behandeln und Parasiten aus dem Darm zu beseitigen.

Da Kürbiskerne so häufig in der Volks Medikamente erschienen, begannen Wissenschaftler Forschung über das Öl aus ihnen extrahiert zu leiten. Eine Studie zeigte, Kürbiskernöl gehalten Hormone aus zuzufügen Schaden an den Zellen der Prostata, die die Entwicklung von Krebs zu reduzieren hilft. Eine andere Studie zeigte, dass die Samen eine erhebliche Menge an L-Tryptophan enthalten, die Depression im Kampf gegen vorteilhaft ist (obwohl angenommen wird, die Samen haben nicht genügend Hauptdepression zu behandeln, können sie als vorbeugende Maßnahme verwendet werden). Andere Studien zeigten, Kürbiskerne Blase und Harnröhre Funktion verbessern können. Und sie sind gedacht, um die Bildung von Nierensteinen zu stoppen, auch wenn die Zutat verantwortlich ist unbekannt. Kürbiskerne sind auch verwendet worden Lernstörungen zu behandeln und sind in der Regel in einigen Ländern als Gehirnnahrung empfohlen. Andere Studien haben sie Verhärtung der Arterien verhindern gezeigt und helfen den Cholesterinspiegel zu regulieren.

Mit Kürbiskernen in der Küche ist in vielen Kulturen sehr beliebt. Hinzufügen von gerösteten Kürbiskernen zu Suppen und Salaten bietet einen nussigen Geschmack; und Kürbiskernöl kann als Salatdressing verwendet werden, wenn mit Produkten wie Honig und Olivenöl kombiniert. Geröstete Kürbiskerne sind natürlich allgemein als Snacks gegessen, aber bewusst sein, dass, während Röstung bringt ihr volles Aroma, die Wärme auch ihre natürlichen Fettsäuren zerstört. So sind sie nahrhafte, wenn roh gegessen. Vergewissern Sie sich auch im Kühlschrank lagern Kürbiskerne so das Öl nicht ranzig dreht.

Wenn Kürbiskernöl kaufen, ist es wichtig, dass das Etikett tut Liste zu viel Sonnenblumenkernöl zu überprüfen. Einige Hersteller fügen Sie eine Menge Sonnenblumenöl, Kosten zu senken, da Öl aus Kürbiskernen zu extrahieren ist ein langwieriger und komplizierter Prozess.

Eine gemeinsame Volksmedizin in Deutschland verwendet Kürbiskernöl Bandwürmer zu behandeln, auch wenn einige sagen, dass die Handlung etwas riskant ist. Eine Person mit Bandwürmer wird ca. zehn Unzen Boden Kürbiskerne in Kombination mit Milch und Honig gegeben. Zwei Stunden später, Rizinusöl gegeben und die Bandwürmer werden eliminiert. Studien in China haben gezeigt, dass Kürbiskerne, um Menschen mit einer seltenen parasitäre Erkrankung von Schnecken genannt Bilharziose erhielt von Vorteil sind. Bisher hat sich die Krankheit nur in Afrika und Asien gefunden.

Kürbiskerne sind dafür bekannt, Magenverstimmung in einigen Leuten zu verursachen, aber sie nicht miteinander in Wechselwirkung mit anderen Medikamenten so weit wie jeder weiß.

Artikel von Jason Earls.

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