Die besten Kuchen und Kuchen-Tools …

Die besten Kuchen und Kuchen-Tools …

Die besten Kuchen und Kuchen-Tools ...

Wenn Sie konsequent, gut gemacht, schöne Kuchen und Törtchen erstellen möchten, ist es wichtig, eine gut bestückte Arsenal von Werkzeugen und Geräten zu haben. Auch wenn Sie in dieser Liste nicht alles brauchen, dann ist es eine gute Idee, verfügbar mit allen Optionen vertraut zu machen. Mit der Zeit und Übung können Sie einen Kuchen und kleinen Kuchen zu Hause backen Profi zu werden!

Küchenwaage

Küchenwaagen sind klein, kostengünstig und absolut notwendig, um konsistente Backergebnisse. Eine Tasse Mehl kann Gewichtsabweichungen von bis zu 2 Unzen, je nachdem, ob das Mehl gelöffelt oder in den Messbecher geschöpft.

Kuchen Pfannen, Pergament Runden & Karton Runden

Kuchenformen können in einer Vielzahl von Formen und Größen gekauft werden, so achten Sie genau auf die Ausrüstung Ihr Rezept erfordert. Wenn der Kuchen wird mehr als eine Schicht haben, ist es am besten, die gleiche Art von Pfanne zu verwenden, für jede Schicht, weil verschiedene Marken können aus verschiedenen Materialien und führen zu unterschiedlichen Ergebnissen führt, vorgenommen. Wenn Sie planen, eine Menge Kuchen zu backen, Pergament Runden können in den gleichen Größen wie Standardkuchenformen erworben werden. Karton Runden sind auch sehr nützlich für den Transport und die Speicherung von Einzelschichten.

Kuchen-Pfannen und Liners

Nonstick Kuchenpfannen sind in kleineren und größeren Größen erhältlich. Sie können entweder dekorative Kuchenzwischenlagen verwenden oder die Pfannen vor dem Backen schmieren. Nonstick Kochspray ist eine schnelle, einfache Alternative zu Liner verwenden.

Scoops (auch bekannt als "dishers")

Scoops sind besonders nützlich für gleichmäßig kleinen Kuchen Teig Messung aus. Sie entfernen alle Mutmaßungen, sicherzustellen, dass jeder kleinen Kuchen sein wird genau die gleiche Größe.

Küchenmaschine

Während ein elektrischer Handmischer manchmal den Job zu erledigen können, gibt es wirklich kein Ersatz für eine klassische Stand-Mixer. Das Zugpferd ist perfekt für Aufrahmen Butter und Zucker, jede Art von Teig vorbereitet, und eine samtige, glatte Buttercreme Zuckerguss zu schaffen.

Messbecher und Löffel

Es ist wichtig, einen guten Satz von Messbecher und Löffel zu haben. Beachten Sie, dass flüssige und trockene Zutaten unterschiedlich gemessen werden, so müssen Sie sowohl trockene als auch flüssige Messbecher.

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Cooling Racks

Ein Bäcker wesentlich, Kühl-Racks erhöhen Backwaren und andere Töpfe über Oberflächen, so dass die Luft zirkulieren unter Kühlung und Stoppen des Kochprozesses.

Revolving-Kuchen-Standplatz, Kuchenheber & Offset Spatula

Wenn es um die Schicht Kuchen dekorieren kommt, machen diese drei Tools einen großen Unterschied. Der Drehmechanismus auf dem Kuchenstand ermöglicht es Ihnen, Kuchen zu drehen, so dass Sie alle Seiten und Winkel für eine einfachere Vereisung und Dekoration zugreifen können. Kuchenheber machen es einfach, den Kuchen zwischen dem Drehgestell und einem dekorativen Stand zu transportieren.

Offset Spachteln sind perfekt für Schöpfen und Verbreitung bereifen, und sie biegen leicht am Handgriff für eine bessere Hebelwirkung. Sie sind auch nützlich zur Nivellierung der Teig vor den Kuchen in den Ofen stellen.

Spritzbeutel, Tipps & Kuppler

Spritzbeutel, die auch als Gebäck oder Dekorieren Taschen bekannt ist, sind aus Stoff, Papier oder Kunststoff, hergestellt und können auf Kuchen und Cupcakes Rohr bereift verwendet werden. Dekorative Spitzen sind in einer Vielzahl von Formen und Größen erhältlich, je nach dem Blick, den Sie erreichen wollen.

Kuppler sind optional, wenn es um Kuchen und kleinen Kuchen dekorieren kommt; sie sind oft für fortgeschrittene Cookie Dekoration verwendet. Ein Koppler ermöglicht es Ihnen, ohne Änderung aus Spritzbeutel zwischen Deko-Tipps zu ändern. Es ist ein zweiteiliges Gerät; einem Stück wird an der Ende des Spritzbeutel und die anderen Schrauben an der Spitze.

Gel Lebensmittelfarbe, Essbare Dekorationen, Icing Glatter & Icing Combs

Gel Lebensmittelfarbe ist die beste Option für Kuchen und Kuchendekoration. Nur ein paar Tropfen wird ohne Verdünnung der Textur der Mattierung eine sehr lebendige, intensive Farbe erstellen. Weitere optionale Dekorationen für Kuchen und Cupcakes sind besprüht, dekorative Zucker und Süßigkeiten.

Icing Glätter wird eine sehr glatte Oberfläche auf einem Kuchen schaffen, während Vereisung Kämme verschiedene dekorative Linien und Muster schaffen.

Zeit zum Setzen Sie Ihre Werkzeuge zum Test! Probieren Sie diese Rezepte.

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Holen Sie sich die richtigen Werkzeuge benötigt um einen Kuchen zu dekorieren; Experten-Tipps auf hausgemachtem Kuchen Rezepte erhalten in diesem kostenlosen Back Video.

Selbst gemachte Frosting Rohr. Nie wieder einen nackten Kuchen dienen, weil Sie couldn t eine Mattierung Röhre finden. Frosting Deko-Tipps (optional) Frosting; Spatel;.

Eine Mattierung Spritzbeutel ist ein unschätzbares Werkzeug an Ihrer Seite während des Backens Sitzungen zu haben. Machen Sie eine hausgemachte bereift Spritzbeutel.

Greifen Sie mit Ihrem Rohr Düse im Inneren der Tasche. Die Spitze der Düse sollte etwa 1/2 Zoll aus dem Loch erstrecken. Wie.

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